Plat de nouilles au cari à la noix de coco du nord de la Thaïlande, avec des nouilles aux œufs croustillantes, des fèves germées, des carottes en julienne, des oignons, de la coriandre fraîche, et garni d’échalotes rouges frites et croustillantes. Servi avec votre choix de protéine et un quartier de lime.